クリスマスベリー(別名ブラジリアンペッパーツリー)はハワイ島でよく見られる植物のひとつ。
そこから採取されるはちみつは上品でさっぱりとした甘みが特徴です。
他のはちみつに比べとろみが少ないため、多くの料理のトッピングなどに適していますよ。
当店で販売しているはちみつは、オアフ島の養蜂場から直接届けられる加熱処理や濾過処理を行なっていない自然のまま完熟された生はちみつを取り扱っています。
ミツバチが植物の花粉から運んでくる無添加100%のナチュラルハニーです。
当店で販売しているはちみつは大きいサイズが3種類、小さいサイズが3種類あります。
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