エッグスン・アラモアナ店限定の新メニュー
アラモアナセンター西側のピイコイ通り沿いにあるエッグスン・アラモアナ店。この冬メニューが刷新され、アラモアナ店12時以降限定で食べられる新メニューが登場したのでご紹介します。
今回登場した新メニューは以下の4品。
Hawaiian Plate $19
Blackened ahi with creamy soy dijon sauce $16
Kalua pig star tot nacho, loaded $14.50
Acari fresh fruit Waffle $16.50
まず注目なのがHawaiian Plate（ハワイアンプレート）！ もともと、エッグスンでは、カルアピッグのエッグベネディクトが提供されていたのですが、そのエッグベネディクトが好評だったのと、ハワイアンフードを食べたいというリクエストがあったことから今回ハワイアンプレートが登場したそう。
ハワイアンプレートには、ハワイの伝統的な料理がずらりと並びます。豚肉をティーリーフ＆タロの葉っぱで包んで蒸し焼きにしたジューシーなラウラウ、スモーキーなフレーバーが食欲を誘うカルアポーク、さっぱりとした味わいが魅力のロミサーモン。さらに、ライスとよく合うキムチが添えられているのもうれしいポイントです。
ティーリーフで包まれている、ラウラウを開けていくと、柔らかくなったタロの葉の中から、口の中でほろっとほどけるほどの豚肉が。このラウラウは、豚肉だけを食べるのではなく、豚肉と合う絶妙なフレーバーなタロの葉、ぜひ一緒に食べてみてください。栄養もたっぷりですよ。
また、Blackened ahi（ブラッケンド・アヒ）は、ケイジャンスパイスをまとったアヒ（マグロ）を軽く火を通したマグロのたたきのようなお料理。
新鮮なアヒの味わいとクリーミーなディジョンソースがよくあって、ご飯もアルコールも進んでしまいます。
Kalua pig star tot nacho, loaded（カルアピッグ・スタートッツ・ナチョ）は、ナチョスではあるのですが、よくある三角形をしたコーントルティーヤの代わりに、キュートな星形のハッシュポテトがベースとなっています。カルアピッグやサルサ、サワークリームが添えてあり、サイドメニューに最適な一品。
カリカリなポテトに、スモーキーなフレーバーのカルアピッグがよく合いますよ。
さらに、注目はハワイで人気の朝食メニューアサイボウルとワッフルがドッキングした、Acari fresh fruit Waffle（アサイー・フレッシュ・フルーツ・ワッフル）。エッグスンの人気メニューでもあるフレッシュフルーツがたっぷりのアサイーボウルとワッフルが一度に楽しめます。バナナ、ストロベリー、ブルーベリー、パイナップル、アサイーソルベが、外カリッ中もちっとしたワッフルにのせてあり、たっぷりのハワイアンハニーがかけられてます。旅行中に不足しがちな食物繊維やビタミンもたっぷりチャージできちゃいます。
また、今回登場したメニューと一緒に楽しみたいのが、アルコール。アラモアナ店はエッグスンの中でも唯一アルコールを提供しているお店なのと、14:00〜18:00まではハッピーアワーを開催しており、生ビールなら$4〜楽しめるほか、ワインやカクテルもお得に楽しめます。
朝食で訪れるエッグスンもいいですが、アラモアナセンターでのショッピングの合間にお昼以降に訪れて、定番メニューのパンケーキやオムレツとともに、新登場のメニューを味わってみてはいかがですか？
エッグスンシングス
Eggs’n Things Ala Moana
451 Piikoi St. Honolulu, HI 96814
808-538-3447
日〜木曜 6:00〜21:00
金・土曜 6:00～22:00
https://www.eggsnthings.com/ja/
インスタグラム：https://www.instagram.com/eggsnthingshi/
